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注：本文“vi设计公司 餐饮”配图为本公司设计作品
在我们最新的新鲜设计采访中，我们与厨房设计爱好者兼阿什福德厨房内部董事总经理斯蒂芬弗劳尔谈论了非凡的厨房电器。
作为阿什福德厨房内部的董事总经理斯蒂芬有责任与不断发展的行业保持同步。他是他所在领域的专家，2019年11月将标志着他在伦敦及周边地区专攻厨房和卧室35周年。
对斯蒂芬来说，一个巨大的因素是采购最好的厨房电器，这意味着不仅要知道英国有什么，还要知道欧洲甚至更远的地方有什么。
在厨房和室内设计方面，有什么诀窍能让你始终走在前列？
我认为这是创新和确保我们了解行业内所有最新发展的混合体。我们将厨房、卧室和家庭办公室组合在一起，从欧洲各地的优秀品牌采购，并将它们整合在一起，为我们的客户提供我们认为最好的解决方案。
这意味着像拼图一样把东西放在一起，而不是选择第二好的。我们以寻找最佳解决方案为荣，有时这意味着展示我们的客户从未想到过的设备和设计。
所以电器是这个行业竞争的关键？
阔克Flex绝对是。电器在不断地自我改造，而且比你想象的要大得多。这并不是说水壶是我们唯一的答案，也不是说它将是我们未来几十年的未来。许多东西会来来去去，只有每年变得更加实用和高效的电器会继续在我们的厨房中占有一席之地。
厨房越乱，危险越多，压力越大。没有人喜欢看到插座和电线覆盖在工作台面上。最好的电器简化事情；他们超越了他们的前辈，同时需要更少的能源和空间。现代厨房设计都是简单的——时尚、简约的厨房如今风靡一时。
在厨房设计方面，我们努力走在前列，这意味着我们要在全欧洲采购最好的电器。所以是的，挑选最好的电器是必不可少的。
你能给我举一个你用过的厨房电器的例子吗？
创新的阔克拉出式tapSure .拿厨房的水龙头。除了投资购买更耐用、质量更好的水龙头，你可能不会马上看到改善这种状况的方法。我的意思是，如果你这样看，罗马帝国和其他古代文明在几千年前就有水龙头了。人们没有意识到这一点，但今天有一些尖端的水龙头，它们将你厨房的几个组件合并在一起，让一切变得更加简单。我们最喜欢的供应商之一是荷兰公司阔克，它提供了一种同样具有非凡背景的迷人设备。
阔克起源于里德克尔克小镇。其创始人亨利伯纳德皮特里在第二次世界大战爆发时正在代尔夫特理工大学学习，当时亨利乘独木舟横渡北海56个小时，加入了英国军队，并被授予铜十字勋章。然后，他决定将自己的未来奉献给重新发明水龙头和提供我们最喜欢的前卫厨房电器。
亨利认为，水槽、水龙头、水壶和冰箱都是用来在不同程度上处理不同类型的水的，而且成本都很高。想打扫卫生吗？把它放在水龙头下。想要过滤水？从冰箱里拿过来。想要热水吗？把它放在铁架上煮或者装满水壶（这是惊人的巨大能量消耗)。阔克将所有这些结合在一起，提供了一个非常有用和多功能的水龙头。
就其背后的技术而言，水龙头可以从台面下的隔热水箱中分配过滤后的沸水，就像热水瓶一样。它还很节能——这在今天变得越来越重要——只需10瓦就能让水保持稳定的高温。一些水龙头还配有一根可拉出的软管来提供额外的功能，以及一个沸水塞来确保使用安全。
你还有其他从国外采购创新厨房电器的例子吗？
当然是内夫奥文尼斯。我们痴迷的另一个先锋欧洲电器是内夫烤箱。这实际上起源于1877年德国的一个小农舍，当时一个叫卡尔内夫的德国锁匠开始试验燃煤炉。
今天，Neff提供了世界领先的烤箱，其特点是第一个滑动隐藏式烤箱门，非常适合较小的厨房或那些想充分利用空间的人。这些烤箱采用标志性技术，在需要时为烤箱增加水分，我们还喜欢内夫所谓的柔性滚刀系统，该系统可以在表面的任何地方加热平底锅，同时保持表面的其余部分凉爽。这些进步增加了一个新的安全水平，意味着那些周日烧烤将是首屈一指的。
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注：本文“vi设计公司 餐饮”配图为本公司设计作品
